GA黄金甲

鉴湖糯稻香，，，，，绍兴蕴酒香。。。。。11月1日，，，，，GA黄金甲绍兴酒鉴湖糯稻基地举行丰收仪式，，，，，上千亩成熟的糯稻举行收割，，，，，为立冬黄酒开酿拉开序幕。。。。。

绍兴黄酒行业协会会长徐明光，，，，，绍兴市人民政府办公室二级巡视员施新民，，，，，绍兴市农业农村局副局长潘新良，，，，，越城区人民政府副区长李鲁旗，，，，，绍兴黄酒集团党委书记、董事长孙爱保，，，，，绍兴黄酒集团党委副书记、GA黄金甲总司理徐东良，，，，，绍兴黄酒集团党委委员、副总司理吕旦霖，，，，，GA黄金甲副总司理刘剑等向导出席活动。。。。。

老酒糯米做，，，，，好水好米酿好酒

今年芒种节，，，，，GA黄金甲与鉴湖湿地公园相助，，，，，共建千亩糯稻基地，，，，，首批糯稻秧苗插种。。。。。鉴湖湿地公园漫衍约5600亩泥煤层，，，，，其中GA黄金甲绍兴酒鉴湖糯稻基地区域已被泥煤层所有笼罩。。。。。泥煤土具有高自然含水率且持水能力强的特点，，，，，并且富含有机物质，，，，，能改良土壤，，，，，增进农作物生长，，，，，改善水质等作用。。。。。

绍兴黄酒集团董事长孙爱保在致辞中体现，，，，，好酒是酿出来的，，，，，更是种出来的。。。。。酿好酒，，，，，必需有好质料；；酿好黄酒，，，，，必需有好糯米。。。。。在历史上，，，，，上等绍兴黄酒必以优质绍兴糯米酿造的。。。。。这是由于绍兴糯米具有淀粉含量高、黏性强、蒸煮易、发酵快、出酒率高等优点，，，，，被形象地比喻为“酒之肉”。。。。。

今年我们同陶堰街道在鉴湖国家湿地公园建设的糯稻基地，，，，，接纳“生态化莳植、数字化展示”的方法，，，，，在鉴湖水的浇灌下，，，，，在陶堰特有的泥煤层上喜获丰收，，，，，可喜可贺。。。。。

可以相信，，，，，今天我们在这里收获优质的糯米，，，，，在冬天我们一定能酿造上等的琼浆，，，，，在明年春天我们一定能品鉴飘香的绍兴黄酒。。。。。

24小时慢直播，，，，，见证糯稻生长

GA黄金甲绍兴酒鉴湖糯稻基职位于绍兴越城区陶堰街道，，，，，是天下首个实现24小时慢直播的绍兴黄酒质料基地。。。。。糯稻基地以“生态化莳植、数字化展示”的方法，，，，，建设数字化追溯系统，，，，，包括用料、莳植、加工等环节，，，，，实现全历程展示。。。。。

浙江省人大代表、基地认真人金银燕体现，，，，，今年糯稻的丰收实属不易。。。。。今年面临着有史以来的一连40℃以上的高温顺局部干旱。。。。。鉴湖湿地公园为古鉴湖遗存，，，，，内有洋湖泊、百家湖、白塔洋三个淡水湖，，，，，湿地率凌驾70%，，，，，水质基本抵达Ⅱ类水，，，，，我们依托鉴湖湿地公园优越的情形，，，，，战胜干旱因素，，，，，使糯稻康健生长，，，，，为酿造优质绍兴酒提供优质原质料。。。。。

近年来，，，，，绍兴市委、市政府提出打造绍兴酒质料基地的安排，，，，，让“鉴湖水、绍兴糯”成为绍兴酒的主要符号，，，，，配合助推“越酒再行天下”，，，，，擦亮“中国黄酒之都、天下琼浆特色产区”的金字招牌。。。。。（摄影/章斌 陈潇 沈鸿泉）